デザートの飾りのミントの葉 食べられるのか?
夏のように暑い今日ですが、うちのミントに花が咲きました。
添えてあるミントは食べられるのか
リケジョのアロマセラピスト・心理カウンセラーの藤原です。
添えてあるミントは食べられるのか
とよく聞かれます。
もさもさしているのが嫌だとか、ミント臭いのが苦手な方もいますが
デザートの上に飾ってあったり、、飲み物に浮かべてあるミントの葉っぱは食べられます。
もさもさが気になる方はケーキの中に埋没させたり、飲み物の中に沈めたりすると葉っぱがしなやかになって食べやすくなります。
水分に長時間浸かると葉っぱが変色してきたりしますが、私はたいして気にせず食べています。
ミントの香りが苦手な方、ミントにもアップル、パイナップル、チョコ、ペパーミントなど、ミントの種類によって香りも様々ですのよ。おほほ。
ミントの葉っぱは、香りを嗅ぐだけでも気持ちを前向きにする、イライラを抑えたりする作用があると言われています。
さらに、食べ過ぎた胃の調子を整え食後の消化を促進させる、体感温度を下げる、乗り物酔いを抑える作用もあるといわれています。
さらに、食べ過ぎた胃の調子を整え食後の消化を促進させる、体感温度を下げる、乗り物酔いを抑える作用もあるといわれています。
添え物のミント。もさもさなあれをそっちのけにせず、リフレッシュしたい暑い日に飲み物・食べ物の埋め込んで様子を見てみてはいかが?